Fabrication de produits méridionaux
Industrie traditionnelle et agroalimentaire >
Agroalimentaire
> Fabrication de plats cuisinés
>
Languedoc-Roussillon
>
Gard
- Cession d'entreprise
- Mise à jour le 24/11/2025
- CA : 1 200 k€
- Réf : V82264
- Gard
-
Descriptiongénérale
-
Elémentschiffrés
-
Positionnementconcurrence
-
Infos sur la cession
-
Actualitésectorielle
-
Fiche d'identité de la société
| Forme juridique | SAS |
| Ancienneté de la société | Plus de 10 ans |
| Localisation du siège | Gard |
Résumé général de l'activité
Activité :
- Fabrication de produits méridionaux (rayon saurisserie).
- Ventes en GMS (80 % business) toutes enseignes - très forte présence dans le Gard et l'Hérault où l'entreprise jouit d'une bonne notoriété et présence dans le sud de Nice à Bordeaux sur plusieurs enseignes selon la catégorie de produits notamment saumon fumé et gravlax.
- Ventes RHD et cash & carry.
- Fabrication de produits méridionaux (rayon saurisserie).
- Ventes en GMS (80 % business) toutes enseignes - très forte présence dans le Gard et l'Hérault où l'entreprise jouit d'une bonne notoriété et présence dans le sud de Nice à Bordeaux sur plusieurs enseignes selon la catégorie de produits notamment saumon fumé et gravlax.
- Ventes RHD et cash & carry.
En plus
La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'INPI
Eléments chiffrés
|
Année de référence |
2024 |
|
Fonds propres |
300 k€ |
|
Dettes financières |
60 k€ |
|
Trésorerie nette |
150 k€ |
| En k€/année | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| CA | 1200 | 1 200 | ||
| Marge brute | 550 | 550 | ||
| EBE | 200 | 200 | ||
| Rés. Exp. | 10 | 10 | ||
| Rés. Net | 10 | 10 | ||
| Salariés | 4 |
Indications concernant les éléments chiffrés
- L'EBE est reconstitué et prend en compte le salaire
d'un gérant.
- Une facturation Holding de 144 k€ / an est appliquée.
d'un gérant.
- Une facturation Holding de 144 k€ / an est appliquée.
Positionnement par rapport au marché
- Produits artisanaux et régionaux.
- Matière premières de qualité.
- Savoir-faire manuel (Maitre artisan).
- Matière premières de qualité.
- Savoir-faire manuel (Maitre artisan).
Concurrence
Entreprises régionales.
Points forts
- Bons produits.
- Régularité de la qualité produit.
- Bonne rentabilité.
- Bonne répartition famille produit 60% de CA sur saumon et 40% plats cuisinés.
- Produits de niches profitables.
- Notoriété dans la région.
- Récurrence des clients (CA assuré) et croissance lente depuis 20 ans.
- Re-positionnement marketing effectué.
- Équipe compétente et polyvalente en 1/8, semaine des 4 jours.
- Matériel de qualité.
- Fournisseurs fidélisés.
- Potentiel de développement.
- Flexibilité de l'entreprise.
- PMS validé par vétérinaire.
- 15/20 audit grande distribution.
- Régularité de la qualité produit.
- Bonne rentabilité.
- Bonne répartition famille produit 60% de CA sur saumon et 40% plats cuisinés.
- Produits de niches profitables.
- Notoriété dans la région.
- Récurrence des clients (CA assuré) et croissance lente depuis 20 ans.
- Re-positionnement marketing effectué.
- Équipe compétente et polyvalente en 1/8, semaine des 4 jours.
- Matériel de qualité.
- Fournisseurs fidélisés.
- Potentiel de développement.
- Flexibilité de l'entreprise.
- PMS validé par vétérinaire.
- 15/20 audit grande distribution.
Points faibles
- Hausse des matières premières qui tend à s’apaiser.
- Turn-over sur 1/3 du personnel tous les 3 ans (jeunes).
- Conditions de travail exigeantes.
- Turn-over sur 1/3 du personnel tous les 3 ans (jeunes).
- Conditions de travail exigeantes.
A propos de la cession de cette entreprise
| Type de cession envisagée | Majoritaire |
| Raison principale de cession | Départ à la retraite |
| Prix de cession | 1 400 k€ |
| L'immobilier est compris dans la cession. | |
| Prix de l'immobilier uniquement | 300 k€ |
Profil de repreneur recherché
|
Profil recherché |
Personne physique ou morale |
| Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier | 300 k€ |
Actualité sectorielle
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