Active depuis plus de 40 ans, cette société s'est imposée comme un acteur de référence international dans le secteur de la viande premium grâce à son savoir-faire artisanal appliqué à des volumes industriels.

Clientèle B2B haut de gamme - CA +-25 millions.

Elle compte parmi ses clients :
- Des noms emblématiques de restaurants gastronomiques, des traiteurs haut de gamme et des hôtels de renom.
- Des groupes internationaux de restauration, des chaînes spécialisées, des établissements hôteliers réputés.
- Des distributeurs alimentaires et des boucheries indépendantes de qualité.

L'entreprise, qui est notamment réputée pour la maturation à sec de pièces de bœuf issues de races d'exception et les burgers premium+, dispose, d'une gamme complète de produits de toute première qualité comprenant bœuf, veau, agneau, porc, volaille, gibier, nombreuses préparations, dont pour les BBQ, …

Elle s'inscrit dans une démarche de qualité totale, avec un contrôle exigeant à chaque étape : sélection rigoureuse de viandes, sourcing international, traçabilité totale, hygiène, certifications, sécurité alimentaire et maîtrise logistique.

Elle achète les meilleures viandes au niveau mondial et négocie des prix extrêmement compétitifs grâce à son volume d'affaires important.

La société est dotée d'une organisation très efficace, portée par un système informatique spécialisé qui constitue un véritable avantage concurrentiel.

Réputée pour la qualité remarquable et constante de ses produits, la précision de ses découpes et un service client irréprochable, l'entreprise connaît une croissance impressionnante depuis des années grâce au bouche-à-oreille, à une stratégie digitale efficace sur les réseaux sociaux et à un positionnement multicanal.

Outre le marché B2B, elle est également présente en B2C avec une clientèle très fidèle d'amateurs de viandes remarquables livrées à domicile via un Web site réputé.

La société travaille à l'export