Salaison, boucherie et charcuterie
  • Cession d'entreprise
  • Mise à jour le 05/01/2026
  • CA : 1 600 k€
 
Fiche d'identité de la société
Forme juridique SARL
Ancienneté de la société Plus de 10 ans
Localisation du siège Puy de Dôme
 
Résumé général de l'activité
Salaison, boucherie et charcuterie.

Murs + fonds de commerce.

Activité :
- Zone de montagne.
- Production de qualité.
- commercialisation.

Murs :
- Local d'activité de 1 500 m².
- Magasin de vente sur place.
- Laboratoire de production.
En plus
La société possède un ou plusieurs brevets

La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'INPI

Eléments chiffrés concernant la cession
 
 
En k€/année 2022 2023 2024 2025
CA 1 600
Marge brute
EBE 200
Rés. Exp. 55
Rés. Net
Salariés 10
Points forts
Une équipe en place assura la continuité de l'activité actuelle, offrant une transition fluide pour le futur repreneur. Toutefois, un fort potentiel de développement reste à exploiter, notamment sur le segment de la salaison.

À cela s'ajoute une réelle opportunité de croissance sur le marché BtoB, encore peu développé à ce jour.
 
A propos de la cession de cette entreprise

Type de cession envisagée Majoritaire
Raison principale de cession Changement d'activité du dirigeant
Prix de cession 1 500 k€
L'immobilier est compris dans la cession.
Prix de l'immobilier uniquement 900 k€
 
Profil de repreneur recherché

Profil recherché

Personne physique ou morale
Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier 250 k€
Actualité sectorielle
02/03/2026 LDC reprend FRANCE POULTRY et entre au capital de YER BREIZH
Le groupe avicole prévoit l’acquisition de 100 % de France Poultry d’ici fin 2026 et de 35,5 % de Yer Breizh, avec un projet de nouvel abattoir en Bretagne
10/02/2026 ARCADO prend le contrôle d'ANDRÉ BAZIN
André Bazin est spécialisé en charcuterie et ingrédients à destination des industriels et de la restauration hors domicile
27/01/2026 PRESTA BREIZH s’adosse au groupe PROMAN et s’ouvre de nouvelles perspectives, opération organisée par AURIS FINANCE
27/01/2026 ACTICAM assiste les actionnaires de la société SARA dans sa cession à CASCO
21/01/2026 CAPSTONE FINANCE accompagne les actionnaires familiaux du groupe PCB dans la structuration de leur OBO
09/01/2026 PREMIUM BRANDS HOLDINGS finalise le rachat de STAMPEDE CULINARY PARTNERS
Premium Brands est un important producteur et distributeur de produits alimentaires de spécialité de marque, Stampede Culinary un fournisseur de protéines américain
07/11/2025 Le groupe BIGARD s’intéresse à la reprise du groupe DELAUNAY
Fondé en 1968 et basé à Quimperlé (Finistère), le groupe Bigard est le numéro un français de la transformation de viandes
08/10/2025 Le groupe PCB accélère son développement et accueille IRD INVEST et BP NORD DÉVELOPPEMENT à son capital
Fondé en 1994, PCB s’est d'abord imposé comme un spécialiste de la barde de porc, avant de diversifier son activité pour proposer une offre complète à ses clients
28/09/2023 BUSINESS CONSULTING GROUP conseille la cession des SALAISONS STEMMELEN au BOUCHERIES ANDRE
27/07/2022 AGRIAL acquiert le charcutier ROCHEBILLARD ET BLEIN
Cette nouvelle acquisition permet à Agrial de renforcer sa présence dans le secteur de la charcuterie sèche
Toute l'actualité du secteur Production de viande et charcuterie