Traiteur haut de gamme - Réceptions sur mesure
Hôtellerie, Tourisme, Loisirs >
Hôtellerie / Restauration
> Traiteur / réceptions
>
Languedoc-Roussillon
>
Hérault
- Cession d'entreprise
- Mise à jour le 08/12/2025
- CA : 3 700 k€
- Réf : V86973
- Hérault
-
Descriptiongénérale
-
Elémentschiffrés
-
Positionnementconcurrence
-
Infos sur la cession
-
Actualitésectorielle
-
Fiche d'identité de la société
| Forme juridique | SAS |
| Ancienneté de la société | Plus de 10 ans |
| Localisation du siège | Hérault |
Résumé général de l'activité
Traiteur événementiel reconnu, conçoit et opère des réceptions privées et professionnelles jusqu'à 3 000 couverts en Occitanie-Provence.
En plus
La société possède une ou plusieurs marques déposées à l'INPI
Eléments chiffrés
|
Année de référence |
2024 |
|
Fonds propres |
50 k€ |
|
Dettes financières |
360 k€ |
|
Trésorerie nette |
195 k€ |
| En k€/année | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| CA | 3 700 | |||
| Marge brute | ||||
| EBE | 150 | |||
| Rés. Exp. | 50 | |||
| Rés. Net | 35 | |||
| Salariés | 18 |
Positionnement par rapport au marché
Position reconnue sur le marché régional du traiteur haut de gamme et événementiel.
L'entreprise s'adresse à une clientèle diversifiée en proposant des prestations sur mesure alliant gastronomie raffinée, créativité culinaire et service personnalisé.
Entreprise bien implantée, qui bénéficie d'une solide réputation, qui en font un acteur de référence.
L'entreprise s'adresse à une clientèle diversifiée en proposant des prestations sur mesure alliant gastronomie raffinée, créativité culinaire et service personnalisé.
Entreprise bien implantée, qui bénéficie d'une solide réputation, qui en font un acteur de référence.
Concurrence
Position de leader malgré un marché plutôt concurrentiel.
Points forts
- Réputation régionale solide.
- Positionnement premium.
- Offre diversifiée sur mesure.
- Infrastructure opérationnelle maîtrisée.
- Équipe expérimentée et fidèle.
- Ancrage local et réseau professionnel.
- Potentiel de développement important
- Positionnement premium.
- Offre diversifiée sur mesure.
- Infrastructure opérationnelle maîtrisée.
- Équipe expérimentée et fidèle.
- Ancrage local et réseau professionnel.
- Potentiel de développement important
A propos de la cession de cette entreprise
| Type de cession envisagée | Majoritaire |
| Raison principale de cession | Départ à la retraite |
| Prix de cession | Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession. |
| L'immobilier est compris dans la cession. | |
Profil de repreneur recherché
|
Profil recherché |
Personne physique ou morale ou fonds d'investissement |
| Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier | 400 k€ |
Actualité sectorielle
| 21/07/2025 |
BONDUELLE vend son activité de salade en sachet Cette cession permet au Groupe Bonduelle de poursuivre l’accélération de ses activités sur le marché du traiteur frais, en France et en Europe |
| 22/04/2025 |
FRENCHFOOD CAPITAL reprend le traiteur LE CERCLE Fondé en 2016, Le Cercle s’est distingué en proposant des plateaux-repas avec une cuisine locale, de saison et sans emballage jetable, contribuant ainsi à la réduction des déchets dans le secteur de la restauration d’entreprise |
| 19/02/2025 |
Le traiteur LA TABLE DE CHARLOTTE racheté par FS HOLDING Créée en 2005 par Eric et Charlotte Paillarès, La Table de Charlotte réalise un CA de 3,2 M€ en 2024 et emploie 10 personnes |
| 10/09/2024 |
PHILINE FINANCES rachète JM GUILLEMOT TRAITEUR, opération organisée par FINAIVA |
| 26/08/2024 |
AD RES CONSEIL organise la cession des sociétés JEAN MICHEL GUILLEMOT TRAITEUR et L’ORECEPTION |
| 02/08/2024 |
ARMOR PLATS CUISINÉS passe sous pavillon agenais L'entreprise, qui réalise un CA de 25 M€ et emploie une cinquantaine de salariés, rejoint effectivement le portefeuille de Gozoki |
| 08/07/2024 |
Le pâtissier MADEMOISELLE DESSERTS en passe d'être racheté par le groupe EMMI Mademoiselle Desserts emploie près de 2000 personnes et a réalisé un CA de 420 M€ en 2023 |
| 02/04/2024 |
FOODLES rachète le traiteur VAL D'EVRE et internalise sa production Grâce à cette acquisition, Foodles va disposer d'un espace de 2 200 m2 pour élaborer ses plats et cuisinera jusqu'à 15 000 repas par jour d'ici 2025 |
| 08/01/2024 |
ALIVE GROUP rachète le traiteur BUTTERFLY Alive Groupe avait réalisé un tour de table l'année passée, visant ainsi un CA de 100 M€ pour 2023 et 500 collaborateurs permanents |
| 25/07/2023 |
ACCOR va prendre le contrôle de POTEL & CHABOT En prenant le contrôle de cette marque d'exception, Accor bénéficiera d'une expertise complémentaire à la stratégie du Groupe en matière de restauration |
Toute l'actualité du secteur
Traiteur / réceptions