Boucherie, charcuterie, traiteur et épicerie fine (3 établissements)
  • Cession d'entreprise
  • Mise à jour le 19/05/2026
  • CA : 3 100 k€
 
Fiche d'identité de la société
Forme juridique SARL
Localisation du siège Loire
 
Résumé général de l'activité
Une affaire à fort potentiel, située dans la belle région de la Loire : Une boucherie-charcuterie-traiteur complétée d'un espace épicerie fine, au cœur d'un environnement dynamique et porteur.

Emplacement premium - région de la Loire.

Trois emplacements stratégiques :

- Emplacement N°1 : Situé au cœur des halles de la ville, dans une zone à fort passage avec excellente visibilité.

- Emplacement N°2 : Magasin principal situé au centre d'un quartier pavillonnaire résidentiel, offrant une belle clientèle de proximité fidèle.

- Annexe : Un local de stockage dédié pour les prestations extérieures (mariages, événements, manifestations), facilitant la logistique traiteur.
Eléments chiffrés concernant la cession
 
 
En k€/année 2022 2023 2024 2025
CA 3 100
Marge brute
EBE 250
Rés. Exp.
Rés. Net
Salariés 30
Points forts
Structure importante.

Équipe en place.

Volume de vente.
 
A propos de la cession de cette entreprise

Type de cession envisagée Majoritaire
Raison principale de cession Changement d'activité du dirigeant
Prix de cession 880 k€
L'immobilier n'est pas compris dans la cession.
Compléments, spécificités
Un commerce en pleine croissance : Ce fonds de commerce connaît une croissance constante de +10 % par an, avec un chiffre d'affaires de 3 140 000 Euros et une marge brute de 1 542 000 Euros (soit environ 50 %).

Aucun investissement à prévoir : Les deux magasins sont récemment rénovés, fonctionnels et équipés de matériel professionnel de qualité.

Équipements et véhicules inclus : 1 véhicule express frigorifique. 5 camions trafic / hypermaster frigorifiques. 2 bureaux, 1 vestiaire hommes (avec douche et WC), 1 vestiaire femmes (avec douche et WC), 1 lingerie, 1 grande réserve.

Hygiène et sécurité : Un suivi rigoureux est assuré par une entreprise spécialisée, avec traçabilité via tablette en cuisine.

Les équipes en place sont formées et organisées selon les normes en vigueur.

Accessibilité optimale : Un grand parking à proximité et de nombreuses places de stationnement assurent un accès facile pour la clientèle.
 
 
Profil de repreneur recherché

Profil recherché

Personne physique ou morale
Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier 264 k€
Complément Opportunité idéale pour un investisseur ou un professionnel du métier souhaitant reprendre une affaire saine, pérenne, bien gérée, rentable et en expansion, avec encore de belles perspectives de développement.