Boucherie, charcuterie, traiteur et épicerie fine (3 établissements)
- Cession d'entreprise
- Mise à jour le 15/01/2026
- CA : 3 100 k€
- Réf : V83723
- Loire
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Descriptiongénérale
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Elémentschiffrés
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Positionnementconcurrence
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Infos sur la cession
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Actualitésectorielle
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Fiche d'identité de la société
| Forme juridique | SARL |
| Localisation du siège | Loire |
Résumé général de l'activité
Une affaire à fort potentiel, située dans la belle région de la Loire : Une boucherie-charcuterie-traiteur complétée d'un espace épicerie fine, au cœur d'un environnement dynamique et porteur.
Emplacement premium - région de la Loire.
Trois emplacements stratégiques :
- Emplacement N°1 : Situé au cœur des halles de la ville, dans une zone à fort passage avec excellente visibilité.
- Emplacement N°2 : Magasin principal situé au centre d'un quartier pavillonnaire résidentiel, offrant une belle clientèle de proximité fidèle.
- Annexe : Un local de stockage dédié pour les prestations extérieures (mariages, événements, manifestations), facilitant la logistique traiteur.
Emplacement premium - région de la Loire.
Trois emplacements stratégiques :
- Emplacement N°1 : Situé au cœur des halles de la ville, dans une zone à fort passage avec excellente visibilité.
- Emplacement N°2 : Magasin principal situé au centre d'un quartier pavillonnaire résidentiel, offrant une belle clientèle de proximité fidèle.
- Annexe : Un local de stockage dédié pour les prestations extérieures (mariages, événements, manifestations), facilitant la logistique traiteur.
Eléments chiffrés concernant la cession
| En k€/année | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| CA | 3 100 | |||
| Marge brute | ||||
| EBE | 250 | |||
| Rés. Exp. | ||||
| Rés. Net | ||||
| Salariés | 30 |
Indications concernant les éléments chiffrés
Un commerce en pleine croissance : Ce fonds de commerce connaît une croissance constante de +10 % par an, avec un chiffre d'affaires de 3 140 000 Euros et une marge brute de 1 542 000 Euros (soit environ 50 %).
Aucun investissement à prévoir : Les deux magasins sont récemment rénovés, fonctionnels et équipés de matériel professionnel de qualité.
Équipements et véhicules inclus : 1 véhicule express frigorifique. 5 camions trafic / hypermaster frigorifiques. 2 bureaux, 1 vestiaire hommes (avec douche et WC), 1 vestiaire femmes (avec douche et WC), 1 lingerie, 1 grande réserve.
Hygiène et sécurité : Un suivi rigoureux est assuré par une entreprise spécialisée, avec traçabilité via tablette en cuisine.
Les équipes en place sont formées et organisées selon les normes en vigueur.
Accessibilité optimale : Un grand parking à proximité et de nombreuses places de stationnement assurent un accès facile pour la clientèle.
Aucun investissement à prévoir : Les deux magasins sont récemment rénovés, fonctionnels et équipés de matériel professionnel de qualité.
Équipements et véhicules inclus : 1 véhicule express frigorifique. 5 camions trafic / hypermaster frigorifiques. 2 bureaux, 1 vestiaire hommes (avec douche et WC), 1 vestiaire femmes (avec douche et WC), 1 lingerie, 1 grande réserve.
Hygiène et sécurité : Un suivi rigoureux est assuré par une entreprise spécialisée, avec traçabilité via tablette en cuisine.
Les équipes en place sont formées et organisées selon les normes en vigueur.
Accessibilité optimale : Un grand parking à proximité et de nombreuses places de stationnement assurent un accès facile pour la clientèle.
Points forts
Structure importante.
Équipe en place.
Volume de vente.
Équipe en place.
Volume de vente.
A propos de la cession de cette entreprise
| Type de cession envisagée | Majoritaire |
| Raison principale de cession | Changement d'activité du dirigeant |
| Prix de cession | 880 k€ |
| L'immobilier n'est pas compris dans la cession. | |
Profil de repreneur recherché
|
Profil recherché |
Personne physique ou morale |
| Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur ce dossier | 264 k€ |
| Complément | Opportunité idéale pour un investisseur ou un professionnel du métier souhaitant reprendre une affaire saine, pérenne, bien gérée, rentable et en expansion, avec encore de belles perspectives de développement. |
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