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Traiteur événementiel et restauration collective
Hôtellerie, Tourisme, Loisirs > Hôtellerie / Restauration > Traiteur / réceptions > Rhône-Alpes > Haute-Savoie
  • Cession d'entreprise
  • Mise à jour le 05/10/2026
  • CA : 1 500 k€
 
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   Description

générale
Fiche d'identité de la société
Forme juridique SAS
Localisation du siège Haute-Savoie
 
Résumé général de l'activité
Entreprise spécialisée dans la restauration événementielle et collective : mariages, événements d'entreprises, restauration scolaire et prestations traiteur haut de gamme.

Offre fondée sur une cuisine maison, des producteurs locaux et un niveau de service exigeant. Mix d'activité équilibré (~30 % scolaire / ~30 % mariages / ~30 % entreprises).

Clientèle majoritairement locale, avec une part nationale / internationale via congrès et hôtellerie premium.

Structure historique à taille humaine.

Positionnement qualité, transparence tarifaire et forte exigence d'exécution.
En plus
La société travaille à l'export

   Eléments

chiffrés
Eléments chiffrés
Année de référence
 2025
Fonds propres
 750 k€
Dettes financières
 150 k€
Trésorerie nette
 300 k€
 
 
En k€/année 2023 2024 2025 2026
CA 1500 1500 1 500
Marge brute
EBE 200 200 150
Rés. Exp. 150 150 65
Rés. Net 100 100 50
Salariés 5 5 5
   Positionnement

concurrence
Positionnement par rapport au marché
Acteur de proximité, positionné sur le segment traiteur exigeant (événementiel, scolaire, corporate).

Différenciation par la qualité d'exécution, la transparence tarifaire et la capacité à couvrir plusieurs segments avec une même base opérationnelle.
 
Concurrence
Marché local avec quelques acteurs traiteurs restauration événementielle.

Avantage : exigence qualitative, mix d'activité diversifié et réputation de service, plutôt qu'un positionnement volume / discount.
 
Points forts
- Positionnement haut de gamme (qualité, transparence tarifaire, cuisine maison).

- Clientèle diversifiée et forte recommandation (~70 %).

- Solidité bilancielle (fonds propres confortables, trésorerie élevée).

- CA stable autour de ~1,5 M€ sur trois exercices.

- Équipe et moyens déjà opérationnels (CDI, extras, véhicules, locaux).

- Leviers de croissance identifiés.
 
Points faibles
- Dépendance relative au gérant mais existence d'un homme clé opérationnel (passation structurante).

- Commercial relativement peu formalisé hors bouche-à-oreille.
 
   Infos

sur la cession
A propos de la cession de cette entreprise

Type de cession envisagée Majoritaire
Raison principale de cession Maladie / décès
Prix de cession Le vendeur n'a pas souhaité préciser le prix de cession.
L'immobilier n'est pas compris dans la cession.
Compléments, spécificités
~5 salariés CDI + extras (environ 20).
 
 
Profil de repreneur recherché

Profil recherché

 Personne physique ou morale
Complément Profil recherché : exigence dans la durée, qualité de service, capacités managériales et commerciales, sensibilité à la relation client.

Peuvent être concernés : professionnel de la restauration / de l'événementiel, entrepreneur en acquisition de proximité, investisseur patrimonial attiré par un bilan sain et une structure à taille humaine.
   Actualité

sectorielle
Actualité sectorielle
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